其实我们做的手工面就是酵母混合型发酵制作的。人的手上有许多酵母菌，做面条时手揉搓面团，加上人手上有温度，就会把大量酵母菌接种到面团里，加速酵母菌大量繁殖，酵母菌在繁殖的广告金龙鱼面条挂面优+活性发酵空心挂面组合装600g*2 京东¥23.90 美食面条亲子挂面好奇心家庭教育写下你的评论暂无评论相关推荐3:32 发面只加酵母和白糖就错了，教你面
您好，白面发酵了是可以做面条吃的。但是味道会有些不好，做出来的面条会有酵母粉的味道。发面一般用来做发面馒头是比较好的。做出来的馒头又大又软，非常美味。做全麦面粉可以当面条吗？我的答案是肯定的。怎么做才好吃？首先，不要用全麦面粉。可以用一半全麦面粉，一半普通面粉。最佳比例是全麦2普通面粉3。如果用的都是全麦面粉，会比较淡，口感略
＞０＜ 想要做出好吃的面食，这面食的基础就必须打牢！比如，要先明白死面、发面和烫面的区别。死面就是凉水+面粉和成面团，面皮有韧性和弹性，可做各种面条、水饺等。发面则是在一定温度、湿发面是做馒头的吧，面条可以用高筋面粉加鸡蛋做啊
●▂● 【做面条的发面方法】第一步、将面粉用盆装好，加入2-3个鸡蛋；倒取一杯温开水，加入10g白糖融化，水温降至35度左右时，加入酵母粉适量，搅拌均匀后倒入面粉中；然后再倒取适量温您好，🌿🌺发面肯定是不能用来做面条的，做面条的面都要求是非常硬的，用死面来做的。那种面你既然做了发面，你可以用来做油饼，做油饼又方便面还是挺好吃的，还有
可以。发面是用发酵粉经过发酵的面团，可以做成面条，但是味道会有些不好，做出来的面条会有酵母粉的味道。发面一般用来做发面馒头是比较好的，做出来的馒头又大又软，非常美味。做面条自发面粉不能做面条。因为，自发粉是在面粉中添加适量的发酵剂，常用来制作馒头类食品。还可以将就做面包、蛋糕的自
