只是自己制作的葡萄酒最好是尽快的喝，以避免造成污染。完全正常发酵的红酒，口感很好，没有坏处。如果不注意卫生问题带来杂菌的感染，发酵后的红酒里面会含有过
自酿葡萄酒太辣，并不是加糖太少发酵的原因，加糖发酵只是为了提高发酵后的酒精度，便于保存葡萄酒。刚发酵后的葡萄酒，酒味浓烈，口感粗糙，需要陈放一段时间才会你好，这个情况是不需要担心的。是可以喝的。指导意见：你听说含有毒素应该是看了网络上的传闻说会产生
∪＾∪ 指导意见：是可以食用的，建议可以给予调整饮食的，给予多吃蔬菜水果的，你可以给予复查治疗的看很多媒体文章说老百姓自己酿造葡萄酒的话，会中毒，不能喝！作为一个从小就喝自酿葡萄酒、自酿果酒长大的农民，第一个标示不服。作为一个长在农村的孩子，我们喝不起上面高大上
都是些烂葡萄，洗都不洗就扔进去榨汁了。再说，那些酿酒葡萄又小又酸，还涩的不行，酿出来的酒不好喝。不像我这个，自己亲手做的，干净又安全，过年拿来招待亲戚，大家都说好喝。”只是用热水烫一下，冲一下或者是在锅里煮一下就算消毒了♨️但其实这并不能消除大部分的细菌污染，因为器皿消毒和酿酒流程做不到规范和标准，导致自酿家庭版葡萄酒更容易产生有毒物质，
