黄瓜是最常见的瓜类蔬菜之一，别称胡瓜、刺瓜、青瓜等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、黄瓜属一年生蔓生或攀援草本植物，原产于印度东部，果黄瓜是一种葫芦科植物，在我国的各个地区栽培较为广泛，而且为了满足市场的需求，很多地区也有在大棚和温室里面种植的。它是常见的蔬菜，露地种植的话在夏季就可以采摘，不仅可以鲜食，还
＞▂＜ 黄瓜是一年生蔓生或草本葫芦科植物。葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。黄瓜是葫芦科植物，草本葫芦科。葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。黄瓜是葫芦科一年黄瓜是植物，是葫芦科黄瓜属的草本植物，也可叫做胡瓜、王瓜，是全世界普遍栽种的蔬菜之一，在我国的种植面积也是极广的，且许多地区都在大棚中栽培，现在在温带和热带地区广泛种植，黄瓜是
黄瓜(Cucumis sativus L.)葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物，茎部细长和糙硬毛；叶片呈宽卵状心形或裂片三角形；花呈微柔毛黄白色；果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色；种子呈狭卵形白色；花果瓜类蔬菜属于葫芦科。我国栽培的瓜类共有十余种，它们分属于南瓜、丝瓜、冬瓜、葫芦、西瓜、黄瓜、佛手瓜、栝楼、苦瓜九个属。瓜类在我国蔬菜生产中占有非常重要的地位，尤其黄瓜、西葫芦、冬瓜、西
∩▽∩ 黄瓜，亦称胡瓜，是一种食用的果菜，属于葫芦科，一年生草本，果上多白色刺，食用部位为它的果实部位，味鲜、脆嫩。最初发现瓜籽于亚洲的最南部，后传至远东和中亚，以及印度、中国多黄瓜原来叫胡瓜黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物，起源于喜马拉雅山脉南麓的热带雨林地区，目前在中国各地均有栽培，是夏季主要菜蔬之一。据考察发现，世界上最早栽培黄瓜的
