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mg黄油简介,何为黄油

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含量(每100克) 能量892cal水0.5g 蛋白质1.4g脂肪98.8g 纤维0g碳水化合物0g 维生素A0mg维生素B10mg 维生素B20.02mg维生素C0mg 维生素E0mg烟酸0mg 纳40.3mg钙35mg 铁0.8mg胆固黄油Butter,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,稀奶油经搅拌而成的。黄油从工艺来分,可以分为生黄油(从生牛奶直接),超细黄油(只能采用巴氏菌消毒过

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?▽? 植物黄油叫margerin,是棕榈油以及几种植物油脂乳化搅拌而成的。黄油同样也是生成维生素D的源泉(1.3μg/100g),而维生素D有助于骨骼中钙元素的吸收。但是除了略带咸味的黄油中含有钠黄油是维生素A的良好来源。不过由于是天然物质,其含量不固定。一般夏季维生素A 含量高,冬季含量少。据资料报道,普通黄油中的胆固醇含量为250~450 mg/ 100 g,含量之高在动物脂

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