问题分析：你好，根据你所说的情况，谷物烧焦之后已经碳化了。西医说法是不能吃的，因为信用之后不会吸收中医认为焦糊的东西是可以吃的，在中医理论中有一个叫“焦食”的概念，认为焦糊的东西对身体有益，能够帮助人体消化、增加人体免疫力和提高身体抵抗力。但是现代
烧焦的食物一般不能吃，吃了以后可能会导致身体的健康受到影响。食物在烧焦以后当中的营养成分已经被破坏，在吃了以后不可以更好的吸收营养物质，而且食物在烧焦以后当中会生成指导意见：烧焦的食物是不可以吃的，烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能
焦糊的东西当然不能吃了，里面含可致癌的有害物质，具体我记不清了，吃了对身体无益，所以还是不要吃的好。匿名用户2020-03-16 06:38 烧糊的东西往往含有苯并芘，这一般不宜食用烧焦的东西，临床上提倡吃一些清淡的，易消化的食物以及新鲜的绿色蔬菜或水果。烧焦的东西一般是禁止吃的，尤其是街上的一些烤串，特别是肉类烤串，因为这些烧焦的东
焦糊的食品内含大量有害物质和致癌物质，长吃会严重伤害你的身体，建议你最好少吃或不吃，烧焦的东西已而且芳香化湿，很多长期有胃病的人如果是湿邪和寒邪导致的，就可以吃些焦香的东西来健脾化湿。但是如果是长期胃热的人，有胃脘灼痛、口干口渴，口臭便秘等症状的人就不适合食用焦米焦面
