1、花生油：花生油是炒菜常用的油之一，具有较高的烟点和稳定性，适合高温炒菜。它的味道相对较轻，不会给菜肴带来明显的油腻感。2、葵花籽油：葵花籽油也是一种常用的炒菜油，具有以下是一些适合炒菜的油：1.花生油：花生油具有较高的烟点（约450°F/232°C），因此在炒菜时具有较好的稳定性。此外，花生油还具有浓郁的坚果风味，能为菜肴增添
玉米油，橄榄油，山茶油，葵花籽油，大豆油，芝麻油，亚麻籽油等。橄榄油是较为常见的用于炒菜用的油哪种油炒菜更好炒菜的油其实就是脂肪，我们整体脂肪的摄入需要满足以下几个条件就能健康了：1、总量可控：总脂肪占每日总热量的20%-30%(4岁以上)。一个中等身材的健康女性一天吃40-6
葵花油：葵花油就是从咱们经常吃的葵花籽里边提取出来的食用油。葵花油色泽浅黄，透明澄清，滋味芳香，没有异味，全世界很多地方的人都喜欢吃葵花油，更是称其为健康油，延寿油。经玉米油的热安稳性很强，能够用于炒菜和煎炸。大豆油：养分均衡，经济实惠。大豆油是世界上产值最多的油脂。大豆油的脂肪酸构成较好，它富含丰厚的亚油酸，必有明显的下降血清胆固
炒菜所使用的油1、芝麻油，也就是我们常说的香油，麻油，芝麻油含有丰富份维生素E和亚油酸以及丰富的不饱和脂肪酸，一般芝麻油都是炒熟后在进行压榨，最好不要加热使用，这样容易1:花生油，它是最适合炒菜的油，味道香醇，滋味可口，其所含的不饱和氨基酸高达80%以上，还含有人体所需的多种营养元素。一般适合炒菜，如煸炒，烘烤等，尽量避免油炸和油煎。2:大豆油，最
