∪０∪ 醇的化学式一般写作CnH2n+1OH,其中n为醇的碳原子数，2n+1为醇的氢原子数。醇分为一元醇和二元醇两种，一元醇的通式为R-CH2OH,二元醇的通式为R-CH(OH)-R',其中R和R'分别代表两醇的结构式是R-CHO,醇，有机化合物的一大类，是脂肪烃，脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物，一般所指的醇，羟基是与一个饱和的，sp3杂化的碳原子相连。结构式是表示用
它的结构简式可写为（1）CH3C(CH3)3、（2）C(CH3)4, （3）当然写成（3）形式更容易认识。再如乙醇的结构简式有多种：CH3CH2OH, C2H5OH, CH3-CH2-OH，HOCH2CH3乙醇化学式为：C2H5OH，结构式结构简式为CH3—CH2—OH
醇化学结构式醇的结构简式：饱和一元醇通式CnH(2n+2)O;饱和多元醇CnH(2n+2)Ox;醇结构简式及名称：甲醇CH3OH、乙醇CH3CH2OH;以甲醇为例的四种反应：氧化成甲醛、取代生成溴甲烷醇的结构醇是羟基连在饱和sp3碳原子上的化合物。醇可以看成是水分子的一个氢原子被烃基取代所形成的有机衍生物。醇的官能团是羟基——OH 醇分子中氧原子采
●▂● 一元醇如：甲醇CH3OH 乙醇CH3CH2OH 丙醇CH3CH2CH2OH 向后依次增加一个-CH2 基团，通式为：CnH2n+1OH 二元醇，如：乙二醇HOCH2CH2OH,通式为：CnH2n(OH)2 三元醇酒精：化学名乙醇，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH{酒精分子式：C2H5OH ,官能团：羟基（OH）化学结构式：分子结构如图：
