4.将削完皮之后的土豆，放进水里，再加几勺盐，可以有效使土豆不变黑并且延长土豆保存时间。5.将土豆削皮后，放进水中，再加几滴食用醋，可以降低土豆中酶的活性，延长保存时间。3有人吃土豆懒得削皮，或没注意土豆皮变绿或发芽，这样即便煮熟，土豆皮中仍会存留着龙葵素。一般而言，发芽很少的土豆，彻底挖去芽和芽眼周围的部分，去掉发绿的部分，还是可食用的。如果土
我对土豆呛鼻这个终于找到同道中人了，我以为只有我们家里人有这种情况，没想到还有别人，只要闻到新鲜正常。土豆削开后一晚上表面又粘又臭，因为空气中的氧把土豆表面的淀粉氧化了，发生氧化反应，是正常现象。土豆学名马铃薯，属茄科，一年生草本植物，主要食用其块
ˋ０ˊ 这种方法还是会有一些小疙瘩.二、先削皮，切成小丁，放水里煮到面了为止。然后捞出来用菜刀或勺碾碎。这种方法比较麻烦.三、用搅拌机。很简单，把煮熟或蒸熟的土豆去皮，切成大小土豆去皮放时间长了，土豆会和空气中的氧气氧化，如果泡在水里没有变颜色，是可以吃的，但是变了颜色的就不要吃了。土豆去皮放时间长了味道很苦涩是能够吃的，但由
这个时期是玉米的拔节初期，喷打药物后可使玉米茎增粗，节间缩短，穗位高度降低。在控旺剂的选择上，矮壮素、三唑类、乙烯利都是可以使用的。如果玉米控旺过早土豆散发出的刺鼻味道主要是由硫酸甲基和硫酸乙基等含硫化合物引起的。这些化合物通常在土豆被切开、削皮或加热的过程中释放出来。当土豆表面的细胞与空气接触
⊙０⊙ 土豆削皮一晚上表面又粘又臭，因为空气中的氧把土豆表面的淀粉氧化了，发生氧化反应。如果是切片好的土豆最好泡在水里面，这样炒起来又不会粘锅，一举两得。土豆即可以适当闻闻土豆表皮的味道，经过焦亚硫酸钠的浸泡，一般都会残留“二氧化硫”的刺激性气味，而正常土豆闻起来仅能闻到土腥味。抠表皮可以用手轻轻扣一扣土豆的表皮，看看其中是否
