柠檬酸对身体会造成一定的危害。少量食用柠檬酸一般不会对人体产生副作用，且还能促进体内的新陈代谢。但对人的消化系统产生腐蚀和刺激作用，因此工业用的柠檬酸对人体健康有很大危害，不能用于食品。
柠檬酸作为食用酸类，如果适量的食用对人体是无害的，且在某些食品中添加一些柠檬酸还能增加其口感，但柠檬酸也会促进人体钙质的排泄和沉积，如果长期食用含柠檬酸的食品，则有可能会导你好，柠檬酸是一种相对酸性比较强的酸制剂。对人体并没有什么明显危害，但是过度依赖或不正常应用也有
?﹏? 可能与霉菌反应有关——虽然研究还没有明确表明曲霉产生的柠檬酸是有害的，但有些人仍然担心如果吸入它会导致免疫功能受损、过敏和其他副作用。在大多数情况下，虽然柠檬酸对人体没有直接的危害，但它可以促进体内钙的排泄以及沉积。如果长期食用含柠檬酸的食品，有可
柠檬酸钠在我们日常生活中起到了至关重要的作用，一般情况下正常使用是没有害处的，就具体的信息在下文中作出说明。柠檬酸钠的制备原料主要是食品，正常的使用不会对身体健康有虽然柠檬酸对人体无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期食用含柠檬酸的食品，有可能导致低钙血症。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱；大人则为手
