1、冷冻鸡肉必须要焯水。2、因为冷冻鸡腿通常是鸡宰杀之后直接冷冻，含有血水之类的杂质，焯一下水可以去除里面的杂质。3、其次，冷冻鸡腿一般冷冻的时间都比较长，肉质僵硬，焯一下水如果是密封的比较好，一般都是可以放半半个月左右的时间，从冰箱里拿出来的，那些鸡腿是需要提前焯水的
好方法，营养不流失，口感不失去现在在超市买的鸡肉都是冷冻过的，在网上说很多说焯水怎么不好，不焯水的又怎么不好，一时不知道相信谁的话，其实一个很简单的道理，我们吃鸡主要是冲着它在所难免要吃很多冷冻速冻食品，其实也没什么不好。只要不过期不变质，都不影响食用。综上，肉焯水后是可以放冰箱的，根据再次食用的时间长短选择合适的保存方法，
?﹏? 鸡肉焯水是大忌，不管鲜鸡还是冻肉，大厨教你这样做，鲜嫩有营养。即使冷冻鸡肉，也不要焯水，其实鸡肉的血水不多，不需要焯水，那么该怎么做呢？下面我们一起来看看具体的做法吧～鸡肉焯水后放冰箱几天放在冷冻室，在-18℃的温度下，可以存放3个月时间。可以使鲜鸡肉持续保鲜3天的方法：1、在0-10度的气温下，刚杀的鸡，扒掉内脏，不用水洗，挂在背阳(不能被太阳晒)
将焯水后的鸡肉直接放入冷冻保存可能会影响其质地和口感。焯水会导致鸡肉失去一部分水分，使其变得比较干燥。当鸡肉被冷冻后解冻时，其质地很容易受到破坏，导致肉可以的，外面买的熟鸡胸肉就都差不多这样做的
∩▂∩ 冷冻鸡腿必须要焯水。因为冷冻鸡腿通常是鸡宰杀之后直接冷冻，含有血水之类的杂质，焯一下水可以去除里面的杂质。。其次，冷冻鸡腿一般冷冻的时间都比较长，肉质僵硬，焯一下水，可这个跟个人喜好有关系，如果你想做饭的时候省点时间就提前焯水，但是这样会造成鸡肉稍微变熟，这样冷藏起来相当于冻
