如果黑点比较大可能是鸡蛋中的受精卵，或者是发育未完全的鸡蛋。但总体来说还是不要吃比较放心，因为很难鉴别这到底是不是细菌感染或变异。生物的生殖细胞在结构上有些特殊，鸡蛋里有黑色物是不能食用的，出现黑东西说明鸡蛋已经变质或者鸡蛋属于病鸡蛋。鸡蛋是日常生活中常见的一种食物，人们往往喜欢买一些放在家中，以备不时之需，因为鸡蛋做法简单，营养价
?▽? 1、这种情况一般是可以吃的，里面有黑色的一圈是因为蘑菇变老了，所以孢子被释放了，并不影响食用。但如果有明显的腐烂变质发霉，就千万不能吃了。2、蘑菇是一种鸡蛋如果有裂纹，就很容易感染细菌。如果是刚磕碰的裂纹，可以赶紧吃掉，时间长了，细菌会大量繁殖，最好不要食用。粘壳蛋粘壳蛋是因为鸡蛋在长时间的储存过程中，蛋黄膜变弱了，蛋黄和蛋
2、鸡蛋里面有黑点，可能是鸡蛋遭受细菌感染所致，是不能食用，以免引起胃肠道不良反应。鸡蛋里有黑色物能吃吗鸡蛋里有黑色物不能吃，鸡蛋里面有黑色物，可能是受到细菌侵袭或者是死胎鸡蛋里有黑点是什么东西，鸡蛋里有黑点可能是因为发霉或是生鸡蛋的输卵管有炎症所引起的黑点，出现有这种情况的时候最好不要食用，以免对身体产生一些不健康的影响。鸡蛋又名鸡卵、鸡子
简单来说就是鸡蛋里含有硫的化合物和含有铁的化合物在加热过程中发生一系列化学反应产生了一些黑色的硫化鸡蛋里面的黑色物可能是受到细菌感染或者是死胎蛋导致的。褐色物质是母鸡输卵管脱落的上皮组织或其他异物，在形成蛋清的时候被包裹到鸡蛋中。和血斑蛋一样，这样的鸡蛋做熟
1、鸡蛋里产生黑点的几种类型：黑点是鸡蛋里的血液凝块；细菌侵入蛋内而发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，也就是说黑斑是微生物；鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度鸡蛋里面的黑点是受精卵的细胞核，一般鸡蛋有两种，一种是能孵出小鸡来的，一种永远也不能孵出小鸡来。原因是鸡蛋可能是受了精的，也可能是未受精的。生鸡蛋黄两边上各有一团白色的细带
