1、酸性；2、还原性；3、酯化反应；4、与氢卤酸反应。醇，有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。一般所指的醇，羟基是与一个饱和第三节：醇的化学性质氧化反应酮醛酸脱水变成醛和酮一、氧化反应酮醛酸多元醇可以被氧化成不同氧化程度的含氧化合物，这在前面已提到。α-二醇氧化时容易在羟基相连的两个碳原子间断裂，变成醛
醇类：1、官能团：—OH(醇羟基);通式：CnH2n+2O(一元醇/ 烷基醚);代表物：CH3CH2OH 2、结构特点：羟基取代链烃分子(或脂环烃分子、苯环侧链上)的氢原子而得到的性质化学rohrchchchch乙醇能应用已学相关类别物质的性质，掌握醇的制备方法。掌握醇的氧夫规则。醇的物理性质和工业制法，醇分子的结构与断键部位及其反应类型，
醇的氧化一级醇及二级醇与醇羟基相连的碳原子上有氢，可以被氧化成醛、酮或酸；三级醇与醇羟基相连的碳原子上没有氢，不易被氧化，如在酸性条件下，易脱水成烯，然后碳碳键氧化断醇的化学性质15.6.4醇的化学性质•概况C－O－H ——醇的化学性质主要由官能团－OH基决定：可发生C—O键和CO—H键两种断裂方式O－H键中氢原子带正电，醇有酸性，可与活泼金属反应；C－O键中氧原
醇类：分子中含有跟烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物叫做醇。重要的醇：甲醇、乙醇、苯甲醇、乙二醇、甲醇、乙醇等。醇类概念分子中含有跟烃基或苯环侧链上的碳结合1、醇的化学性质醇类一、醇的概述( 1)醇的定义烃分子中饱和碳原子上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物。 2)醇的分类甲醇CH 3OH 乙二醇CH2OH CH2OH 一
