1)淡色艾尔(Pale Ale) 起源于英国，麦芽和啤酒花能够很好地平衡，让人口感温和的～淡色艾尔啤酒。2)棕色艾尔(Brown Ale) 酒色呈暗琥珀色或棕色，巧克力和焦糖的味道明显的～棕色艾尔世界上主要的深色啤酒比较常见的有波特啤酒，是一种英国传统的上发酵深色艾尔啤酒。口味丰富、浓烈，深黑色的酒体，焦糖香、坚果味和淡太妃糖甜味都有所呈现。波特的继承者，焦糖、太妃糖甚至苦
最初的艾尔啤酒并不加入啤酒花，后来渐渐地人们发现，在发酵过程中加入啤酒花后，不但可以延长保存期，还可以增加啤酒的苦味和香味。如今，艾尔啤酒呈现琥珀色，外观透亮，泡沫丰富细腻，Pale Ale中有非常大的一部分又叫作India Pale Ale印度淡色艾尔，简称IPA。顾名思义，这种酒最早是出口到印度的。相对于一般的Pale Ale,IPA加重了啤酒花的含量，味道很hoppy(请教这个词
1. 口味清淡，喝起来清爽。拉格的发酵特点和它的酵母，决定了这是一种相较艾尔而言普遍比较清淡的酒。摩乐森精酿设备说奶油艾尔特点：1.外观：奶油艾尔颜色由浅麦秆色、淡黄色至金黄色。二氧化碳含量较高，较长的泡沫持续时间，酒液清亮透明。2.气味：奶油艾尔稍有甜味的麦芽味道和类似
除科隆的金黄色科隆啤酒和巴伐利亚的酵母小麦啤酒之外，altbier（老式啤酒）是为数不多的德国原生艾尔啤酒风格之一，其特点是清爽通透、酒体饱满，酒精度一般为4.7%-4.9%ABV左右，颜艾尔啤酒常常带有更加浓烈的口感，酒体饱满，可以形成很好的果仁味道和水果味道。6.英式艾尔啤酒代表ipa好，如今的美式ipa通常使用美国的酒花品种，带有柑橘和松
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