铬以小剂量广泛存在于大众食物中，日常饮食中铬元素的主要来源包括谷类、肉类、鱼类、贝类、奶类、薯类、蛋类、坚果类，蔬菜和水果中也含有铬，其中海产品、全谷类(整粒粮食)、坚果类吡啶甲酸铬是目前消化吸收最好、安全系数最大的营养元素。英国食品研究协会强烈建议普通人每天补充50 ~ 200毫克吡啶甲酸铬。铬含量高的成分包括黑米、全燕麦片、玉米和老红糖。此
⊙﹏⊙‖∣° 第一、肉类在肉类里面所含有的铬元素是非常丰富的，尤其是动物的肝脏或者是其他的内脏里面的铬元素特别丰富，除此以外，像家禽或者是鱼类食物里面也有一定的铬元素，只不过，这里面的铬但如果您想增加营养素的摄入量，仍然可以考虑这些。如苹果、香蕉、鸡、糙米、蛋、牛奶、由全谷物制成的食物，如面包、黑胡椒等香料。您已经了解了某些食物中的铬含量，如果您缺乏铬
因而，应重视配搭硒、锌、铬元素含水量高的食材。含硒多的食材有蛋白质食物、蛋、鱼、贝壳类、黄豆、菌类、茭白、茼蒿、红萝卜等；含铁多的食材有肝、肾、海鲜产1、肉类：肉类中含有丰富的铬元素，而且人体对其吸收利用率也比较高，尤其是动物肝脏中含量较多，包括羊肝、猪肝、鸡肝、鸡胗等。鱼类、家禽类中也含有一定铬元素，如牡蛎、鸡肉、
莴笋的碳水化合物含量低，每100克可食用部分提供能量15千卡，而无机盐、维生素的含量却较高，尤其是含有较多烟酸，烟酸已被证明是含铬葡萄糖耐量因子的一部分，而且3、适当使用含有钾碘铬的食物食盐当中的钠会使心脏的负担变得更重，因此平时的饮食要尽量清淡一些，建议吃钾含量比较丰富的食物，比如黄豆、菠菜等，能够促进钠
