现代医学证明由于人体缺锰，可导致酶活性降低，垂体促性腺激素和促生长激素分泌减少，生长发育发生障碍，而鹿茸、蜂蜜、人参、枸杞、熟地、桑葚、杜仲等中药含锰量较高，有良好壮2 在一些药材里锰的含量也十分丰富，如藿香100g含锰38.6mg;高良姜100g含锰36mg;麸皮100g含锰10.85mg;肉桂100g含锰10.81mg。3 另外在一些常见食物中锰等含量也
4种元素含量之和：甘草当归党参龙眼肉白术枸杞子人参茯苓苍术山药，其中甘草铁，枸杞子锌，白术锰，铜含量最高，而苍术铁，山药锰，茯苓锌，铜则最低；10种中药平均含量：铁锰锌铜，铜/锌西葫芦含锰0.04 毫克•冬瓜含锰0.03 毫克2 锰含量高的水果/干果(注：以下含量是每100 克食物中的锰含量) •芝麻含锰17.8 毫克•松子含锰6.01 毫克•
锰中药肉苁蓉、补骨脂、枸杞子等均含有丰富的锰，能提高人体内性激素的合成，可激活一系列的酶，有抗衰老、抗癌的作用。铜中药茶叶、鳖甲、龟板、丹参、赤芍、补中草药中含有大量人体所需的微量元素，杜仲、何首乌、人参、五味子、山药等含锌较多，黄芪、人乳含硒多，鹿茸、地黄、细辛、当归等含铁多。白术、泽泻、肉桂含锰多，蜂蜜中含有47种
黑木耳中含有较多的锰元素，人体缺乏锰元素时吃黑木耳能够起到补充锰元素的效果，还可以提高人体免疫力。2.药物：款冬花、砂仁、巴戟天等中药也含有较多的锰元素，可以用来补锰，1,什么食物含锰比较多小麦、稻米中含锰量较高以下是锰含量较多的食物：珠茶、蚌肉、红茶、砖茶、高良姜、绿茶、砂仁(常作中药用)、黑芝麻、小麦胚粉、花茶、
2、但是人体内含量甚微排行，14点94毫克藿香38点而坚果花生干含锰豆类食物是锰的良好含锰来源，茶叶中也含有较丰富的锰，含锰的食物有大豆制品谷类芝麻，黑木耳木耳含锰量高的药食/药材(注：以下含量是每100克食物中的锰含量) 款冬花34.01毫克砂仁22.96毫克肉桂10.81毫克薄荷5.15毫克菊花3.47毫克红花2.88毫克银杏2.03毫克白果2.03
