首先，100度是人为规定的。我们把水的沸点定为100度，冰点定为0度。所以不存在100度或者110度的问题。这个问题的核心应该是开水烧到100度为什么就上不去了。原因很简单，液态水在标当然饮水机之所以调温也是自身所限，长期烧开不现实。单纯从杀菌角度来说，100℃ 杀菌时间上确实好过90
一般来说，在标准的大气压下，水的沸点是100摄氏度，但是大气压的改变也可能会导致水的沸点的改变，比如说大气压降低后，水的沸点也会降低，相反，如果大气压升高了，那么水的沸点也会随之常压就是在一个标准大气压，即1.034㎏/cm²,用国际单位表示101.375kPa,这个状况下，纯水加热的最高温度为100℃,这也是摄氏温度的由来，将水的冰点定为0,沸点定为100,等分为100个单位，每
因为气压大于该值，水的沸点＞100℃，小于该值，水的沸点＜100℃）当时，科学家为了找到适合日常使用的温标，于是就拿在一个大气压下，水结冰的温度定义为0摄氏度，水沸腾的温度定义为100摄氏度，然后把它们之间的温度差平均分成100份，每一份就是1
沸腾100度小学时候，老师讲水的沸点是一百度，不知道为什么这给我很深刻的印象，脑子里只有一百度的印记。生活中我并没有认为有超过一百度的温度，这成了我的潜意识概念。无论接水的正常沸点的100度在平常就只能到100度过了100度就沸腾了直到水干但是在高压的情况下水就可以把沸点提高所以超过100度也不会沸腾
水蒸气和水那个烫伤严重？水蒸气温度比比水温高，这是主要原因。水只有100度，再高就变成水蒸气了。温度高的烫伤更严重，这样解释可以吧。热粥比开水烫伤还要在低气压的情况下，水的沸点也会降低，所以高山上不容易把饭煮熟，就是因为那里的水不到100℃就沸腾了。假如你在珠穆朗玛峰的山顶上烧水，只要烧到72℃时，水就沸
