植物黄油：植物油氢化后加入人工香料，模仿黄油的味道而制成的黄油替代品。注意，只是替代品，不要从字面看是植物的，就觉得很健康，实际上植物黄油含有反式脂肪酸，对心脑血管危害植物黄油可以制作蛋糕、饼干、酥饼等点心。植物黄油是动物黄油的代替品，可以代替动物黄油使用，可以制作各种糕点和点心。以上就是对“动物黄油与植物黄油有什么区别”的回答，通过回
植物黄油可以用来涂抹面包、做酥饼、做蛋糕等。植物黄油是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品。植物黄油根据不同的品种，有的即植物黄油是不是可以代替动物黄油呢？理论上可以，但实际却不行。植物黄油与动物黄油相比有一些好处，比如耐高温耐严寒、运输和储存方便，特别是植物黄油在制作过程
植物黄油（Margarine），也被称为人工奶油、人造黄油，以及玛琪琳等音译名。植物黄油是将植物油氢化后，再加入人工香料制作而成的一种黄油代替品。那植物黄油真的能代替动物黄油吗？植物黄油这个稍微逊色一点，是人工香精合成的，但味道与黄油一致，在很多场合下，都能代替黄油使用，也叫人造黄油，主要含量是植物油，不饱和脂肪酸，如果是行家，第一口就能吃出来
ˋωˊ 它是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品，在一般场合下都可以代替黄油使用。而且，因为是人造的，所以，它拥有很灵活的熔点。如果你问：既然如此，那植物它是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品，在一般场合下都可以代替黄油使用。而且，因为是人造的，所以，它拥有很灵活的熔点。如果
˙▽˙ 植物黄油不可以完全代替黄油。1. 植物黄油的口感差。植物黄油的口感吃起来让人觉得不舒服。所以，如果想要作出档次高的西点，烘焙师们仍然坚持使用黄油。2. 植物油16、植物黄油不能替代动物黄油，它的口感较差，对健康也有不利影响。17、营养价值动物奶油>植物奶油。18、动物奶油一般由牛奶提炼，营养丰富。19、植物奶油一
