可以不放，一定要密封好，等喝的时候放糖也是可以的。补充：葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是也就是说若要启动发酵，必须有糖分的存在，而家庭自酿葡萄酒所采用的葡萄多为鲜食葡萄，葡萄表皮的酵母菌本身含量就不如酿酒葡萄，再加之为了清洁，在酿造前又洗去了大部分，因此若
自酿葡萄酒不放糖可以发酵吗
含糖量较低，不加糖酿制出来的葡萄酒就会较酸，口感没有好，所以要加糖进去发酵。加入的糖可以是白糖不可以，不放糖容易发酵失败。做葡萄酒放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。家酿的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒
葡萄酒不放糖可以发酵吗为什么
可以不放，一定要密封好，等喝的时候放糖也是可以的。补充：葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前可以的，不加糖是可以做成葡萄酒的葡萄变成葡萄酒是酵母菌将葡萄中糖分转化成酒精的过程，葡萄本身就有较多的糖分，所以不放糖一样可以做成葡萄酒做葡萄酒放冰糖或者白砂糖是因为平
葡萄酒不放糖可以发酵吗视频
?０? 答案是肯定的，葡萄酒中的糖分可以促进酵母的生长，从而使葡萄酒更容易发酵。但是如果放糖的话，就会破坏葡萄酒的风味，影响口感。所以在在酿造葡萄酒的时候，一定要控制糖的用量，尽量不二、放糖是必须的，不仅是为了甜可能有些人会认为放糖是为了把红酒变的甜一些，但这并不是白糖全部的作用。它更重要的是作用是帮助葡萄进行发酵，因为白糖中的葡萄糖成分可以让葡
