酵母粉失效了面发不起来可以加入双倍酵母重新发酵。用少量水先溶解酵母，再把没发起的面团的表面积整大，倒上酵母水，洒上面粉，反复将面团揉软，静置起发即可。判断网上搜了一下说有办法急救：办法是重新揉一块小的面团，多放一点酵母，揉好之后在和没有发酵的面团揉一起，然后再醒发，果然最后面都发了，还发的特别好备注：1.发面放白砂糖和酵母的比
4、面团发不起来，不一定就是酵母的原因，面团的温度、油脂含量、盐的用量等等都会影响发酵速度与效果。但酵母失效是最常见的问题。因此，检验酵母是否具有活性，酵母粉失效了面发不起来可以加入双倍酵母重新发酵。用少量水先溶解酵母，再把没发起的面团的表面积整大
⊙△⊙ 3.酵母粉失效了面发不起来可以加入双倍酵母重新发酵。4.用少量水先溶解酵母，再把没发起的面团的表面积整大，倒上酵母水，洒上面粉，反复将面团揉软，静置起发即可。5.判断酵如果所使用的酵母的活性比较差，那就换一种活性好的酵母，如果酵母活性并不是很差，也可以还是用这个酵母。面团发不起来，就再加入一些酵母和干面粉，再重新揉面，重
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏如对您有帮助，可购买打赏，谢谢4 、面团发不起来，不一定就是酵母的原因，面团的温度、油脂含量、盐的用量等等都会影响发酵速度与效1、面团发不起来，就再加入一些新的酵母和干面粉，再重新揉面，重新发酵。2、如果面团表面太过干燥了，可以蘸点酵母水，多揉下面团。要注意面团发酵的时间，不能过短
如果在夏天酵母水放冰箱降下温再和面。plane636 1234567 你这个应该不是发酵的问题，像是面没揉到位或者揉过了1234567 烤了三个吐司都像馒头一样，室温27不发酵，换了好几个方子，最酵母失效面发不起来怎么办面团发不起来，就再加入一些新的酵母和干面粉，再重新揉面，重新发酵。如果面团表面太过干燥了，可以蘸点酵母水，多揉下面团。要注意面团
