发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。1、将用来作发酵剂的蜂蜜倒入和面的水中,并且控制每500克面粉加水约250克,夏季用冷水,其他季节用温水。再加入1、5汤匙蜂蜜2、将面团揉匀,宜软不宜硬。3、面团揉好后,在盆内盖上湿布
(ˉ▽ˉ;) 2、蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又软。发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂【蜜蜂杂志】2个蜜方|发面时加点蜂蜜更营养来源:蜜蜂杂志2021-07-28 07:00 1、蜂蜜水解头痛酒后头痛是宿醉不可避免的症状之一,喝点蜂蜜水或者番茄汁可缓解
1、准备好面粉和蜂蜜。2、将小麦面粉,蜂蜜加适量清水搅拌成絮状。3、搅拌成絮状之后用手和成面团,盖上湿布在温暖可以,蜂蜜可以代替酵母发酵。因为蜂蜜当中有好多营养,没有毒,而且味道好。蜂蜜发面法是一种利用蜂蜜进行使面发酵的方法。因为蜂蜜的粘性很好,导致发泡不良,馒
推荐语:发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。冬天室内温度低,发面需要的时间较长如果发面的时候没有酵母,那么可以用蜂蜜来代替,一般情况下,500克面粉加入10—15克蜂蜜即可。用蜂蜜发酵的面食,蒸出来会有一种清香,而且入口会有回甜。如果冬天的时候,天气很
˙0˙ 今天就来为大家介绍几个发面非常快速的方法,只要在发面的时候加一点东西,十分钟左右的时间里将面发好,而且用这种面蒸出的馒头松软又好吃,绝对让你吃一次忘不掉。第一种方法:加发面是指面团在一定温度、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,而酵母菌分解葡萄糖和果糖可以产气,进而使面团膨大,所以发面放蜂蜜可