如果熟食冷冻保存的时间比较短，一般不会出现腐坏、变质的情况，通常还能继续吃；2、不能吃：虽然熟食放进冰箱冷冻，能够减少病原微生物的滋生几率，但如果冷冻时间过长，也有可能青菜煮熟冷冻保存后就不建议再食用。吃不完下顿接着热来吃。这种做法对青菜中的叶酸破坏更严重。反复
炒熟的菜冷冻后是否还能吃需要根据具体的情况判断，有特殊要求的食材则按说明吃。第一，经过保鲜膜及保鲜袋储存后放入冰箱的剩菜，在一定程度上能够延长保存时间、抑制细菌滋生1、煮熟的菜放冷冻能吃，但是不可以存放太久了，一般一天内最好就吃了，而且拿出来还要再热一下最好，因为很多蔬菜在低一点的温度下会产生很多有毒物质，这样就不宜食用了，所以冷冻不要
╯△╰ 肉类的食物应该尽量不要冷藏时间过久.冰冻的还好些，用水冲开后重新烹制问题不是很大.蔬菜煮熟后放到冰箱冷冻，可以在一定时间内食用，但需注意保存方法和时间。一、将煮熟的蔬菜放入密封的保鲜盒或食物袋中，避免空气中的细菌和湿气进入，以保持食品
把所有的球团都包裹好之后，再将保鲜袋拿出来，把球团放入保鲜袋里，可以分别按照一次吃的量放入。在这个过程中可以挤出保鲜袋里的空气，这样同样是为了保存的时间更长，将保鲜袋系好之熟食冷冻一个月建议不要吃了。熟食是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类，全国各地
