牛奶馒头的快手做法，一次发酵，奶香味十足，香甜松软又营养，快来试试吧！用料高筋面粉250克低筋面粉250克牛奶(或者水250克) 280克白糖(微甜) 70克酵母5克植物油10克黄油(没绵密软弹，奶味十足，凉了也不硬，淡淡的甜味伴随着奶香非常好吃，炸成金银小馒头也很棒，小朋友肯定很爱。低筋面粉300g(用中筋也可以，自己喜欢什么口感就选哪种) 细砂糖50g 鲜牛奶120g
∩＾∩ 第8步、取出排气，揉匀。第9步、整理成你喜欢的样子，我做的是刀切。第10步、切成适中大小。第11步、放入蒸锅。第12步、再次二发半小时。第13步、烧开水后改中小火，蒸十二分钟，关【下厨房】奶馒头栏目为您推荐奶馒头做法大全，奶馒头怎么做好吃技巧分享，奶馒头最正宗的做法和奶馒头家常做法推荐，更多奶馒头的简单做法就来下厨房。
原因分析：1.面团揉得不够光滑；2.二次发酵湿度太大，导致面团表面有水滴；3.蒸的过程有冷凝水滴落在馒头上解决方法：1.在一次发酵后要再次将面团揉光滑；2.控制发酵用的水温在50度以下，第五步：笼屉上刷一层食用油防粘，把做好的馒头生坯分散的摆在笼屉上，盖上盖子开始发酵，发酵到馒头的体积明显变大，用手拿起来轻飘飘的就可以了，具体时间要根据自己家的室温来定
∩△∩ 没有蒸笼其实很容易水气掉到馒头上很生气但没办法会有点丑丑的大家将就一点放个筷子会好看一点15 我最爱的运动之一「揉馒头」你们知道有多累吗？全身的运动啊哪里只是手是全身啦淦冒汗！用身体的力鲜奶馒头的做法步骤1.将所有干性材料倒入搅拌机内用低速搅拌，再加入色拉油和鲜奶搅拌成光滑的面团，取出后在桌面上略揉数下后，静置松弛15分钟。2.将和好的面团搓成长方形，由
