土豆买回来几天变绿了，通常不建议食用，其中可能会产生一定有毒成分，食用后可能会导致食物中毒等情况，危害人体健康。建议尽量食用新鲜的土豆，对于身体健康有利。正常情况下，土无法恢复。土豆在储存过程中，如果长时间受光照，表层会产生叶绿素，以进行光合作用，预备进入生长期另一阶段，繁殖新的土豆，此时变绿的土豆无法恢复，并且严重发绿
˙△˙ 他告诉我想要储存土豆其实特别简单，只要按照这3个方法，即使储存1年土豆也不会变绿发芽，跟新鲜的一样。一、隔绝空气储存法空气中含有水分，而土豆发芽所需的养分就来自这些水分土豆表皮有点青还可以吃吗3 一般不建议食用。首先土豆的绿色是叶绿素的着色，本身是没有毒害的，但是其反映了土豆中茄碱量的升高，而当茄碱也就是我们常说的
病情分析：土豆放几天皮绿了是不能吃的，因为此时土豆已产生有毒物质，吃了会对身体健康造成影响。新鲜的土豆其淀粉较高，热量也较高，且口感佳，广泛受到人们所喜爱。但是，土豆出土豆变绿了一般还能吃，但需要将变绿的地方刮掉后食用。土豆变绿主要是因为存储的方式不当引起的，如果经常将土豆放在阳光可以照射到的地方或温度比较高的地方，土豆里面的成分就会出现变化，容易生成
第三，将我们选择的马铃薯放到一旁，再从家中拿出塑料薄膜，用塑料薄膜将其覆盖住。用这种方法包装的马铃薯可以储存一个多月不会变质，不过要记住，这种方式储存的土豆量不会太多，土豆放置一段时间后，表面颜色有些发绿，有人说不可以吃，赶快扔掉；有人说没关系，皮削了照样吃，哪个说法正确呢？想知道真相，先要了解下土豆为什么会变绿？土豆在
≥▽≤ 你好，土豆储存需要通风透气，最好不见光，不能风透气有可能会烂，晒到太阳的土豆就会发青了，发青的土豆发青说明不新鲜了，快发芽，会有一定毒素，您这种做法，应该没有多大影响，以后注意些就好了李娇医生否则容易造成肠胃功能紊乱，出现呕吐腹泻等症状患者我以
